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    因为出生华夏，而且顾白当然不是好高骛远的人，一心钻研华夏料理。对于法餐、日料，意料等只是作为食客品尝，没有系统的学习，想拿出一手地道的日料几乎是天方夜谭。

    因此，这家拉面馆对顾白犹如救命的稻草。

    在这个世界里，美食作为一种文化更为盛行，很多初中学校就已经开设了专门的料理课程，像远月就有自己的初中部。因此对一些初中就在餐厅中实习厨师的学生已经很常见，一些有底蕴的餐厅都会从初高中厨艺学校挑好苗子，在餐厅内培养实习。

    但像名仁面馆这样的中餐个体经营的小店对招聘实习生还是非常少见的。

    而那天，莉姐虽然有些犹豫，好在顾白父母都是中国人，在异国他乡用汉语和唐晓莉交流的时候，唐晓莉很善良地同意顾白做一碗面品尝一下。

    那天面对这来之不易的机会，顾白当然不会有丝毫掉以轻心，拿出十二分的精神准备大展身手。

    可是因为少年的身体比较虚弱，即便在少年昏迷的两天，老人不知向谁筹借到一笔救命的钱，并且亲自下厨，用很多滋补的食材和药材熬汤让穿越而来的顾白度过了难关。但醒来后顾白几次小心翼翼的试探，老人都闭口不言。在顾白看来这一笔钱都来之不易，更何况如此恩情，因此一定要尽快能够偿还才行。

    但这目前的身体状况不是一朝一夕能够改善的，只能勉强烹饪，时间稍长都会力不从心。好在只是拉面，并不需要翻锅颠勺刀工等等，不然以少年的力气恐怕拿起锅一会就已经很艰难了。

    顾白摇摇头，挽起袖子，用清水仔细的清洗三次手。拿过盆子里的面，先是用手指轻轻的按压面团，心想这面应该是今天早晨发的，到了晚上这会，面质已经有些轻微的干硬，既然这样那么就这样处理吧！

    唐晓莉在一旁饶有兴致的看着，少年取下的面团分量比店里的师傅稍少，均匀的将油抹过面，按压面团的力量也很合适，最重要的是拉面的手法行云流水，非常自然。店里的师傅也是比较有经验的老师傅了，8扣的拉面粗细均匀，不知道少年能不能…

    7扣，8扣，不错，这样的面端给顾客已经合格了。等等！唐晓莉看着少年手上的9扣拉面，也不禁感叹，虽然这对于店里的师傅来说不算什么，可是一个初中的少年就能动作行云流水，一气呵成的做到，唐晓莉很赞叹。

    接下来就要考验对火候的把握了，拉面在沸水中煮的时间很重要，一般人只要面的时间在恰当的范围内是感觉不出来口感太大的差异，但唐晓莉作为拉面店的老板，自然对面的口感有很丰富的经验。

    等等，再等一会面就会到达最好的时机，突然顾白已经将面捞了起来，唐晓莉微微皱眉，有些早了，面的口感会稍微有些硬，又想了想对一个少年能做到这样差不多了。

    顾白将面捞出来放到碗里，拿起几片牛肉放到碗中，随后用勺子舀起一勺浓厚的牛肉汤焦在碗内，正当唐晓莉准备品尝的时候，顾白却摇摇头说“还没好哦！”。

    只见顾白轻轻的将碗内的牛肉汤倒出大部分，只留下一些，又加入几片萝卜，数秒后再次将汤汁倒出，只剩下一小部分，然后拿木勺舀了半勺的辣子酱加入，紧接着拿筷子均匀的搅拌起来。辣子酱的香味在一小部分牛肉汤汁里均匀混合，随着搅拌的动作变得异常浓郁起来，周围的空气都带着牛肉和辣酱难以抗拒的香味，饿了一下午还没有吃晚饭的唐晓莉，瞬间感受到饥肠辘辘，不禁吞了一下口水。
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